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タイ北のロングネック族の少女
by sohon
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チェンマイの旅ー3 in k..
at 2011-05-20 17:42
チェンマイの旅ー3 in k..
at 2011-05-20 17:39
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:料理グルメ( 43 )
チェンマイの旅ー3 in kitchen
2011年05月20日
主人と一緒に作った。さあ、食べよう。
チェンマイの旅ー3 in kitchen
2011年05月20日
4品目はGreen Curry With Prawn In Coconut...
チェンマイの旅ー3 in kitchen
2011年05月17日
二品目はRoasted Duck Curry in Coconut Mil...
チェンマイの旅ー3 in kitchen
2011年05月15日
今日料理テーマは「Secret of Thai Curries」4種類のカ...
チェンマイの旅ー3 in kitchen
2011年05月13日
キッチンに入って、料理が始まる。
チェンマイの旅ー3 in kitchen
2011年05月13日
市場からホテルの料理教室に戻り、先ず、神様に今日はお料理作業を安全するよう...
チェンマイの旅ー2市場
2011年05月11日
日本のたこ焼きの型に似てるもので焼いている。完成したもの丸じゃない、半分で...
チェンマイの旅ー2市場
2011年05月11日
豚の皮揚げです。
チェンマイの旅-2市場
2011年05月11日
豚の頭が丸ごと、鶏の血の惣菜、ライス皮の野菜巻き。
チェンマイの旅-2市場
2011年05月11日
ハーブのセットとバナナの葉です。
チェンマイの旅-2市場
2011年05月11日
朝7時、ホテルから出発、30分くらい市場に着いた。新鮮な野菜は目の前に、興...
チェンマイの旅-1
2011年05月11日
旅先で観光だけじゃなくて、ついでに好きな事を習えば完璧の旅だと思う。だから...
中国で食べた台湾弁当
2011年04月27日
先週中国の南へ行って来た。あるお昼宮寶雞丁の弁当だった。現地の台湾人によっ...
奈良漬けの椎茸鶏スープ
2011年04月16日
毎回台湾の実家へ帰る時、必ずちちとははに大好物奈良漬けをお土産にする。食べ...
清明節with潤餅捲
2011年04月05日
今日は4月5日台湾では清明節です。台湾の人々にとってお正月と同じ大事な節目...
春=野菜
2011年03月31日
前代未聞の大地震が起きて、福島原発の事件の始末は道が長い。我々は上を向いて...
大好きな苦瓜(にがうり)
2011年03月07日
台湾には苦瓜(にがうり)が二種類ある。白い、緑です。 白いものがスープと...
寒い季節に薬膳料理
2011年02月21日
当帰、棗、クコのみ、龍眼肉、生姜、黄耆、參須等の生薬と鶏肉の薬膳料理です。...
漢方の生薬「当帰」
2011年02月21日
薬膳料理の中によく当帰を使われている。当帰の効果は血液をよく循環させる生薬...
台南度小月担子麺
2011年01月30日
台南: 台湾名物、屋台料理の発信地。 度小月: 川渡りを営む創業先祖は...
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